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Sopa rápida de verduras y carne

Ya está empezando a hacer frío, y esta sopa es deliciosa, nutritiva y contundente. Necesitaremos:
1 taza de primavera de verduras congelada.
1 papa mediana pelada y picada en cubitos
100 gr de carne molida
1 cucharada de paprika ( opcional)
Sal a gusto.

1. Ponemos todos los ingredientes en una olla y cubrimos con agua, cocinamos a fuego fuerte hasta que comience a hervir.
2. Bajamos el fuego y cocinamos a fuego suave en olla semitapada por aproximadamente 10 minutos revolviendo ocasionalmente, esta listo cuando las papas están cocidas ( eso depende del tamaño que se hayan cortado ) y a disfrutar!

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