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Pasta de huevo y eneldo



Pasta de huevo y eneldo: el mini gourmet ahora ama el huevo ( antes lo odiaba, sobre todo a la clara), así que para salir del clásico huevo revuelto hoy hice esta deliciosa pasta, para prepararla necesitaremos:

3 huevos
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de crema
1 cucharadita de eneldo seco
Sal a gusto

1. En una olla con agua fría ponemos los huevos y cocinamos a fuego fuerte, cuando comience a hervir, bajamos el fuego al mínimo y cocinamos por 10 minutos. Dejamos enfriar.
2. Pelamos los huevos y con la ayuda de un tenedor los molemos, añadimos el resto de los imgredientes y mezclamos muy bien, lo acompañamos con tostadas y ¡ A disfrutar!

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