Ir al contenido principal

Siguenos en Instagram

Instagram

Destacado

Ensalada de betarraga, manzana y pepinillos

Esta ensalada es deliciosa, fresquita y muy fácil de preparar, para hacerla solo necesitaremos:2 betarragas medianas cocidas, peladas y picadas en cubos
1 manzana ( en lo posible verde) pelada y picada en cubitos
Pepinillos picados ( a mi gustan más unos dill que son bien chiquititos, pero cualquier pepinillo sirve)
2 cucharadas de mayonesa
Jugo de limón y sal a gusto.1. Mezclar todo y ¡a disfrutar! ( les dije  que hacerla era MUY fácil)Esta bellisima foto es obra de @procacciof

Facebook

Ensalada de zanahoria y mani

El maní es una excelente fuente proteinas, grasas insaturadas , minerales y vitaminas. Una deliciosa manera de comerlo es en esta ensalada,
Necesitaremos:
3 zanahorias medianas ralladas
1/2 taza de mayonesa
100 gr de maní molido
50 gr de pasas rubias (opcional)

1.  Mezclamos la mayonesa con el maní hasta formar una pasta ( si el maní es sin sal, añadimos sal a la mezcla)
2. Mezclamos la zanahoria con la salsa de maní, espolvoreamos con las pasas y a disfrutar !

Comentarios

Entradas populares