Ir al contenido principal

Siguenos en Instagram

Instagram

Destacado

Cheesecake de maracuya

Esta receta no necesita mucha presentación y es perfecta para compartir y disfrutar este fin de semana, para prepararlo necesitaremos:Para la masa :
125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
4 cucharadas de azúcar granulada
4 yemas de huevo
2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvos de hornear
1 pizca de salPara el cheesecake:
120 gr de queso crema a temperatura ambiente
1/3 taza de azucar grabulada
Pizca de sal
1 huevoPara la capa de maracuya:
1 lata de leche condensada
4 yemas
1/2 taza de pulpa de maracuya
Pizca de sal1. Precalentamos el horno a 180°C
2. Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que este espumoso, añadimos las yemas y continuamos batiendo hasta que este bien incorporado y por ultimo la harina, sal y polvos de hornear. Ponemos la masa en un molde de fondo removible enmnatequilado ( que sea alto) y presionamos con los dedos para cubrir la totalidad de la base, horneamos durante 15 minutos y reservamos.
3. Batir con batidora electrica el queso crema, con el azu…

Facebook

Brownies



Brownies, por favor miren bien la foto para que vean lo húmedos/deliciosos que quedan, preparalos es super fácil y para ello necesitaremos:
250 gr de mantequilla con sal
2 tazas de azúcar
4 huevos grandes
1 cucharadita rasa de sal
2 tazas de harina
1 taza de chocolate en polvo amargo
1 cucharadita de polvos de hornear.

1. Precalentamos el horno a 180°C.
2. En una olla pequeña derretimos la mantequilla, cuando esté completamente liquida apagamos el fuego y añadimos el azúcar.
3. En un bowl batimos los huevos con la sal hasta que estén bien mezclados. Añadimos la mezcla de mantequilla y azúcar ( que ya debería estar tibia), cuando este todo bien mezclado agregamos el resto de los ingredientes y batimos hasta lograr un liquido homogéneo. Vertemos este liquido sobre la lata del horno previamente enmantequillada y horneamos por aproximadamente 15 minutos o hasta que al tocarlos no se pegue a los dedos, en este punto apagamos el horno y dejamos los brownies enfriar adentro del horno. Cuando estén fríos cortamos y a disfrutar!

Si te gustó esta receta siguenos y compártela .

¿Verdad que esta foto es preciosa? Gracias al seco Renzo de Procaccio Fotografia

Comentarios

Entradas populares